El Pulpo Negro

LAS CONSERVAS DE MI ABUELA


Mermeladas - Confituras - Jaleas - Vinagres - Salsas

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Guía práctica para la confección casera de diferentes tipos de mermeladas, jaleas, salsas, vinagres especiados y otras diabluras a la manera tradicional.

184 recetas que harán las delicias de cualquier mesa.

Todos los trucos y recetas para preparar, envasar y conservar productos naturales.

La manera más sencilla, fácil y económica de disponer durante todo el año de productos naturales.

Un libro imprescindible en cualquier cocina.

  • Dimensiones: 26,5 x 22 cm
  • Editorial: Ediciones del Drac
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Interior: Fotografías a todo color
  • Páginas: 89
  • Peso en gramos: 600 gr.

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